Mimosa

Die Mimosa Food AG wurde 1950 gegründet und 2010 von der Familie Weiss innerhalb einer Nachfolgeregelung übernommen. Ein wichtiger Schritt erfolgte bereits zwei Jahre später mit der Uebernahme der Müller Nahrungsmittel AG in Steffisburg.


Die Mimosa Food AG produziert heute an den Standorten Beromünster und Steffisburg folgende Produktgruppen:

Nährmittel:
Saucen, Bouillon, Gewürzmischungen, Einzelgewürze
Wir stellen über 170 Rezepturen Standard her sowie nach Kundenwünschen
Unsere Kunden sind Privathaushalte, Gastronomie und die Industrie

Zuckerwaren:
Wir verarbeiten und veredeln Zucker in Puderzucker, Puderschnee, ummantelter Zucker, Kunsthonig, Zuckermelassen
sowie viele weitere Zuckerprodukte

Cafe de Paris:
Wir stellen heute Cafe de Paris Kräuterschaum oder Kräuterbutter in verschiedensten Rezepturen her.

Feinkost:
In Jahr 2014 haben wir die Marke Liebhaber Food gegründet. Unter diesen Marke stellen wir verschiedenste Feinkostartikel wie Senf, Marmeladen, Chutneys etc. her. Am Standort Steffisburg wurde eine Senfmühle eingerichtet wo nach alter Tradition der Senf kalt vermahlen wird. Zurzeit ist die Mimosa Food AG die einzige Firma wo Senf nach diesem Verfahren in der Schweiz herstellt.

Probieren Sie die Michelsamt Spezialitäten der Mimosa  >>zum Webshop